2 de octubre de 2016.-
Para el primer semestre de 2006 Mercal alcanzó su punto más alto. Siete de cada diez hogares habían adquirido al menos un producto en la red estatal que había nacido dos años antes. Entonces se conocieron las primeras colas por el pollo a un precio debajo del mercado mientras se posicionó la marca por los contenidos políticos de algunos de sus empaques y las denuncias por la mala calidad de los productos. Así mismo la adquisición de alimentos importados. Esto bajó a tan solo 2,6 hogares por cada diez, según revela la Encuesta Nacional de Seguimiento de Alimentos (ESCA) 2015, colgada en la web del Instituto Nacional de Estadísticas, que actualiza el estudio de un año antes.
Esta caída, según el ESCA 2014 se debió a los aumentos de precios subsidiados así como la migración a supermercados, abastos y carnicerías privadas para comprar azúcar, pollo o aceite, pero en menores cantidades en 2014 que en 2012, mientras subía el consumo de alimentos que venían de regalos o donaciones en lugar de compras. Ya la Encuesta Nacional de Consumo de Alimentos (ENCA) 2015 exhibe una reducción en el consumo de proteínas y calorías, especialmente entre hombres, niños de 6 a 12 años, personas en la región oriental y central, así como entre los más pobres.
A dos años y medio
Si se considera el período desde 2012-II, cuando Nicolás Maduro fue designado como presidente encargado en su cargo de vicepresidente ejecutivo, Mercal ha perdido el 47% de sus compradores, y esto se eleva hasta la mitad si consideramos solo quienes están ubicados en los estratos más bajos, el IV y V, según la metología usada por el INE.
Solo de 2014 a 2015 más de 850 mil familias dejaron de ir a esta red estatal, con 525 mil de éstas ubicadas en el estrato IV; su principal cliente. Esto a pesar que hay 64% más familias consideradas en pobreza por el método de línea de ingreso, esto es, que no pueden adquirir la Canasta Alimentaria Nacional, que se desconoce desde noviembre de 2014.
La pobreza según esta metodología del INE pasó de 29,5% al 33,1% de la población entre 2014-I y 2015-I. De nuevo según cifras oficiales. Aún así, el estudio revela que entre los clientes de Mercal, solo el 14% están entre los menos pudientes del país, el estrato V, solo 14%.
De esta forma, Mercal atendía 52% de familias en 2012, 38,5% en 2014 y hasta el 30 de junio de 2015 tan solo 26%, es decir la mitad de las que lo hacía cuando Maduro asumió las riendas del Ejecutivo el 8 de diciembre, última alocución del presidente Hugo Chávez.
En la siguiente infografía podrá ver los datos visualizados, según la ENCA 2015 que puede descargar en datos originales en XLS. El Cambur obtuvo estos datos por medio de una búsqueda avanzada de Google pues los resultados no tienen acceso directo a través del menú Consumo de Alimentos que solo muestra el estudio anterior.
Para el primer semestre de 2006 Mercal alcanzó su punto más alto. Siete de cada diez hogares habían adquirido al menos un producto en la red estatal que había nacido dos años antes. Entonces se conocieron las primeras colas por el pollo a un precio debajo del mercado mientras se posicionó la marca por los contenidos políticos de algunos de sus empaques y las denuncias por la mala calidad de los productos. Así mismo la adquisición de alimentos importados. Esto bajó a tan solo 2,6 hogares por cada diez, según revela la Encuesta Nacional de Seguimiento de Alimentos (ESCA) 2015, colgada en la web del Instituto Nacional de Estadísticas, que actualiza el estudio de un año antes.
Esta caída, según el ESCA 2014 se debió a los aumentos de precios subsidiados así como la migración a supermercados, abastos y carnicerías privadas para comprar azúcar, pollo o aceite, pero en menores cantidades en 2014 que en 2012, mientras subía el consumo de alimentos que venían de regalos o donaciones en lugar de compras. Ya la Encuesta Nacional de Consumo de Alimentos (ENCA) 2015 exhibe una reducción en el consumo de proteínas y calorías, especialmente entre hombres, niños de 6 a 12 años, personas en la región oriental y central, así como entre los más pobres.
A dos años y medio
Si se considera el período desde 2012-II, cuando Nicolás Maduro fue designado como presidente encargado en su cargo de vicepresidente ejecutivo, Mercal ha perdido el 47% de sus compradores, y esto se eleva hasta la mitad si consideramos solo quienes están ubicados en los estratos más bajos, el IV y V, según la metología usada por el INE.
Solo de 2014 a 2015 más de 850 mil familias dejaron de ir a esta red estatal, con 525 mil de éstas ubicadas en el estrato IV; su principal cliente. Esto a pesar que hay 64% más familias consideradas en pobreza por el método de línea de ingreso, esto es, que no pueden adquirir la Canasta Alimentaria Nacional, que se desconoce desde noviembre de 2014.
La pobreza según esta metodología del INE pasó de 29,5% al 33,1% de la población entre 2014-I y 2015-I. De nuevo según cifras oficiales. Aún así, el estudio revela que entre los clientes de Mercal, solo el 14% están entre los menos pudientes del país, el estrato V, solo 14%.
De esta forma, Mercal atendía 52% de familias en 2012, 38,5% en 2014 y hasta el 30 de junio de 2015 tan solo 26%, es decir la mitad de las que lo hacía cuando Maduro asumió las riendas del Ejecutivo el 8 de diciembre, última alocución del presidente Hugo Chávez.
En la siguiente infografía podrá ver los datos visualizados, según la ENCA 2015 que puede descargar en datos originales en XLS. El Cambur obtuvo estos datos por medio de una búsqueda avanzada de Google pues los resultados no tienen acceso directo a través del menú Consumo de Alimentos que solo muestra el estudio anterior.

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